藤沢にある某高校にたまに教えに行ってるのだが、学校のすぐそばにいい店がある。
「オステリア　プラセール」というイタリアンレストラン

近所に住む方に教えてもらって以来、学校帰りにたまに行っている。

狭い店でカウンターが中心で、小さな２人掛けのテーブルが一つ
１０人くらいでいっぱいになってしまう。
大きな黒板に季節のメニューがずらーーと書いてあり、そこから頼むのがまた楽しい。

駅のすぐそばでもなく、かなりひっそりとした佇まいなのに、
藤沢在住のおいしいもの好きな人たちはみんな知っていて行きつけらしい・・


この店の前菜盛り合わせははずせない。
少しずつ８種くらい？その日によって盛りつけが変わり、すべておいしくてそれだけで泡が２杯飲める。


昨日は冬にしかないメニュー　イチゴとほうれん草のリゾット　ロンバルディア風というのをいただいた。

ロンバルディアとはどこぞや？と調べたら、
イタリアの 北西部に位置する州。　州都はイタリア第二の都市であるミラノだそう。

ロンバルディア州には県の中南部にポー川があり、流域の平原地帯では稲作がおこなわれていることから
代表的な料理としてリゾットがあるのだという。

イチゴは最後に載せるということだけど、一緒に食べるとなんとも可愛いお味。
アルザスっぽい香りのある白ワインと良く合う。


オステリア　プラセール
水曜日定休
http://osteria-placer.jp/